一食堂(11)：螺头汤
好吃之人什么都吃，味道好的当做食材，味道怪的叫做中药材，讲究药食同源。更有脑洞宽敞的人士，演义出一套“以形补形”的学问，各种秘方，各种悚人听闻，资深的西学青年自然是不信的。今次煲个汤，名字唤作乌鸡响螺...
一场没有准备的打牙祭
笔者不是“吃货”，对于吃从来没有什么讲究，也不会特别上心思。但是这次打牙祭，真让笔者有些深刻。
周一在多伦多！近6点半的时候，朋友P打电话问，“你在哪里呢？”当时笔者正在Richmond Hil...
英雄
--参加Terry Fox 遗物展开幕仪式随想(Kitchener Museum)
It is now 35 years since the Marathon of Hope.
Terry Fo...
新闻劳工，你好吗？
该文为第二届“学习中文•热爱生活”有奖征文比赛作品！
很多时候，我们就是通过观察身边的人，了解这个世界的……
来到滑铁卢这个村子已经一年半了，时间在不断延伸，给了我机会结识越来越多的朋友，...
风景在窗外
本文为第二届“学习中文•热爱生活”有奖征文比赛作品。
风景在窗外，无论你在不在意 它都在那儿。
风景在窗外，无论你是否专注，它都在那儿展现着它的美妙。人们期盼能和“风景”住在一起，一直追寻...
热点策划(2)：“门当户对”还需要吗？
在一年一度2月14日的情人节，人们总是会热议关于爱的种种话题，CBC在播着关于情人节的歌曲和故事，各个商场甚至学校也卖着情人节的糖果，微信群疯传着关于情人节的各种荤素段子。人们对爱情婚姻情感这类话题永...
Hit & Run，不可取
3月31日晚10点，一位56岁妇女，从Nashdene试图穿过Markham路时，让一辆深色奔驰车撞倒死亡。司机停车，简单查看之后，竟然返回车，加速，逃离现场而去。
收音机采访临近居民，大家都很...
走马观花日本十日游
3月17日由多伦多出发飞往中国上海，与朋友相约，3月21日一起在上海坐游轮去日本。
刚刚登上“海洋水手号”这个陌生的地方，一切都感觉既陌生，又新奇。这次乘座的游轮是皇家加勒比游轮公司的海洋水手号...
清明杂想
日前收到一则讣告，一位好友的父亲Mr. Hank在养老院过世，享年87岁。虽然也知道人的生死是自然的现象，过世也是迟早的事情，但收到通知的时候还是颇感到些意外。回想最近一次见到Mr. Hank是半年前...
一食堂(10)：雪豆蹄花汤
有人喜欢雪豆蹄花汤的原因，是因为爱听成都人说＂蹄花～儿～＂的感觉，拖着升调的儿音，在喉咙口打个转儿，像筷子尖上夹着的一小块连骨带筋、白嫩嫩，颤悠悠的蹄子肉。蜀中有道名菜叫做老妈蹄花，一来那是别人的商标...
名人名事
D说(1211)：一支笔，一画案，就可以拥抱世界
在一般情况下，笔者在相当长时间内不会去重复采访一个人！原因很简单，其一，担心炒剩饭，尽管每个人的发光点都有，但并不会连续涌现；其二，担心有炒作嫌疑，大千世界，名人百出，花大力气专注一人一物，如何解释也...
加拿大西安大略出版社
在2011年，加拿大西安大略出版社(Western Ontario Press Inc.，原海慧出版社)成立，目前已经走过十多个年头！
在这几千个日日夜夜，我一直在思考，如何才能将西安大略出版社...
庞进：龙凤文化研究第一人
一个偶然的机会，记者对庞进先生进行了采访。尽管双方都没有来得及花时间做准备，但我们之间的交谈远远胜过一次一般意义的采访。正如庞进先生所说，“这可能是‘龙缘’所致吧！”因为在我们的名字里，都包含有一个“...