一食堂(13)：照烧三文鱼

[编者按] 最近小编发现一个秘密，原来胖哥给社区网提供稿件时，都是会在前一个周末操刀，然后再拍下这些美妙的照片！让小编感动死了！吃货，您呢？

三文鱼做法有两种：简单的丶复杂的。今次的做法，最难的步骤可能就是把柠檬皮切花了。

用海鲜酱，蒜泥，姜汁，红糖，酱油和料酒做成酱汁，把新鲜的三文鱼排放入泡好，放冰箱里腌制十二小时。烤箱预热至华氏四百度，把腌好的三文鱼用铝箔包上，放入烤箱中三十分钟出炉、挤点柠檬汁、撒上炒熟的芝麻可以开吃啦！