我是熊妈(9)

九、给孩子一个好的身体就是给孩子一个好的未来

可能是因为孩子从小没有吃到足够的初乳,亦或是因为老人们拉扯的太热,总之儿子从小体伴多病,患有严重的扁桃体炎症,一旦感冒,马上发烧。六个月时儿子的体重已达十公斤。从一岁半到六岁时,几乎是每一个月上医院输一次液。

以至于我们家在刚到这个城市时,不得不把房子租在医院附近,为的是他一旦发烧,可以及时到医院退烧。一度时期,我家附近那家医院儿科的护士几乎全认识他。一是娃娃太胖,输液特别不好扎针,所有的护士几乎都尝试过;二是小家伙又特别能哭,一旦扎不进去,大嚎不止,围观的人特别多。六岁之后这样的状况有所改变,但是没有彻底好转,断断续续还是不停地上医院。一直到十二岁,山西人俗你“圆完锁后”,儿子情况才有所好转,后来大约是一年上医院一次吧!

孩子上高中后,我的主要工作是陪孩子。有道菜叫梨蒸冰糖,我给儿子吃了很长时间,主要是凉肺、润肺,从这时开始儿子再也没有因为发烧看过医生。身体越来越好,有时有个小感冒,也不用吃药,自已能抗过去。

自从儿子上了高中,我开始花很多的时间研究美食,我的厨艺也大有长进。厨房的台面上一边放着电脑,一边放着从全国各地采购回来的原料。我在淘宝的级别是三个黄钻的纯买家,多年前主要是从网上买衣服,后来主要是从网上购食材。全国各地所有知名的东西,比如,阳澄湖的大阐螯、新疆的和田玉枣、五常的大米、东北的干货、宁夏的枸杞都会源源不断地走进我家的厨房。

儿子的午餐当然是最重要的!清早起来我第一件要思考好的事情就是今天中午我们要吃什么。一般来说四菜一汤,一个凉菜,两荤一素。牛、羊肉是儿子主要的肉食,在中国只有牛肉还是相对安全一点。其它的鸡、鱼、猪肉之类也吃一些,但是因为安全问题没有保障,所有吃的时候还是很小心的。蔬菜尽量跟农民直接购买,越丑的蔬菜应该越天然。水果只吃应季的。

以前,我可能连煮一锅鸡蛋不知道熟生,但是今天算得上是个美食家,比方说,红烧肉也能做出好几个版本。我不仅做菜大有长进,蒸馒头、蒸包子、包饺子、烙饼没有一样不行。一个星期几乎不重样,时间充裕时候,我会自已做辣味十足的火锅底料,清凉爽口的广东凉茶放在冰箱里,以备不时之用,我们家现在是母肥儿壮。

另外还有一个很重要的原因可能是儿子从高三开始每天坚持长跑三千米,风雨无阻。其实,孩子拥有一个好的身体就是就是拥有一个好的未来,身体比学习成绩好更重要。

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