深海鱼油预防心脏病缺科学依据

将由加拿大心脏病学月刊(Canadian Journal of Cardiology)刊登的一篇研究报告说,丹麦医学家1970年进行的有关鱼油功效的研究,使鱼油风靡全球数十年,实际上那项研究存在严重缺陷,鱼油恐怕也不能防止心脏病。由丹麦医生H.O.Bang和D.J.Dyerburg进行的研究声称,格陵兰的印纽人心脏病发病率低是得益于他们的食谱,印纽人食用很多含Omega-3脂肪酸的鱼及鲸鱼、海豹肉。

福道博士(Dr.George Fodor)在其参与撰写的研究报告中说:“我察看了那篇原始的报告,结果发现报告作者根本未测量印纽人的心脏病发病率,他们依赖的是格陵兰公共卫生机构的一些数据。他们也依赖传闻,有人告诉他们印纽人很少患心脏病。因此,这是很靠不住的,从科学观点看。”

由福道和其他两名研究员组成的研究小组认为,当年格陵兰首席公共卫生官的年度纪录也可能靠不住,那时因为地处北极边缘的格陵兰很多地方连道路也没有,很难进入,还有很多印纽居民连医生都看不到,所以无法形成和留下准确的民众健康纪录。

到了医疗服务和交通、电讯条件大有改善的2014年,最新的调查发现,格陵兰印纽人的心脏病发病率一点都不比非印纽人低,而且中风死亡率还相当高。同项调查又发现,格陵兰印纽人总体死亡率是非印纽人的两倍。

福道指出:“大多数研究人员从未阅读过H.O.Bang和D.J.Dyerburg撰写的原始研究报告,他们只是人云亦云而已。”(来源:世界新闻网)

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