一食堂(14)：虎皮剁椒拌鲜魚
话说鱼有两种做法，上回做的照烧三文，算是洋盘，今次做虎皮剁椒拌鲜魚，乡土气息可谓挥之不去。年前突然想到的菜式，你要是也会做，算我抄你的。
做好虎皮青椒后，细细地切成小粒，另取小半碗红油豆瓣酱，加...
今天，您报了吗？
每年4月30日，都是上一年报税的最后日子。今年4月30日是周日，所以政府将报税的最后期限延迟一天，也就是到5月1日晚上12点。
前几天听收音机报道说，今年报税季接近尾声，但是当时了解到报税的人还...
驾车还是少分心为妙
今天是一个下雨天！大清早，雨下得很大，而且刮着大风，高速公路上能见度相对比较差。
笔者早上从滑铁卢地区沿着高速401往东走，也就是计划前往多伦多。在能见度比较差的日子里，大家开车都相对要慢一点。...
养车成本到底有多高
现在在朋友工作的车行，等着将雪胎换成四季胎。因为四季胎已经磨损差不多了，得购买全新的，近1,000刀又报销了。
同时，朋友告诉我，前胎刹车片已经只剩20%，估计下一次又得换新的，还有其他，诸如机...
都是有钱惹的祸
对于钱的功效，每个人的看法都有差异！但是，几句老话至今还很有意义的。比方说，“钱不能买来幸福！”“有钱能使鬼推磨。”“有钱不一定幸福，没钱很难有幸福而言。”“用钱能解决的问题，就不是大问题。”
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也说唐人街
最近看到林达敏先生多次撰文，谈及关于如何保护多伦多唐人街的事情，言之切切，情之甚深，确实感动人。笔者不知道有多少读者让林先生的文章所感动，并行动。
这不，周五的下午，笔者刻意在多伦多的唐人街转了...
一食堂(13)：照烧三文鱼
最近小编发现一个秘密，原来胖哥给社区网提供稿件时，都是会在前一个周末操刀，然后再拍下这些美妙的照片！让小编感动死了！吃货，您呢？
三文鱼做法有两种：简单的丶复杂的。今次的做法，最难的步骤可能就...
没有互联网，日子还能过吗？
笔者在图书馆敲下这些文字，尽管差不多是晚饭时间，但还是执意写下这些文字。
不知道什么原因，图书馆的网络全部瘫痪。网络瘫痪之后，自动借书台再也无法工作。还好，在工作人员的帮助下，读者可以借书，但这...
一个90后吃货的传说
在若干年之前，“吃货”可能是一个贬义词，至少不是褒义词。但时代在变，人们的观念在变，微信圈里面称自己是“吃货”的还不算少数哦！但这篇文章索要介绍的“吃货”，也许非此“吃货”，而非彼“吃货”。什么原因呢...
中华龙凤文化节启动仪式在北京举行
中华龙凤文化节暨心司南启航大会日前在北京行宫国际酒店举行。龙凤国际联合会主席、中华龙凤文化研究中心主任、西安中华龙凤文化研究院院长庞进应邀出席，以《合力和美 龙凤呈祥》为题作主题演讲。
庞进说：...
名人名事
D说(1211)：一支笔，一画案，就可以拥抱世界
在一般情况下，笔者在相当长时间内不会去重复采访一个人！原因很简单，其一，担心炒剩饭，尽管每个人的发光点都有，但并不会连续涌现；其二，担心有炒作嫌疑，大千世界，名人百出，花大力气专注一人一物，如何解释也...
加拿大西安大略出版社
在2011年，加拿大西安大略出版社(Western Ontario Press Inc.，原海慧出版社)成立，目前已经走过十多个年头！
在这几千个日日夜夜，我一直在思考，如何才能将西安大略出版社...
庞进：龙凤文化研究第一人
一个偶然的机会，记者对庞进先生进行了采访。尽管双方都没有来得及花时间做准备，但我们之间的交谈远远胜过一次一般意义的采访。正如庞进先生所说，“这可能是‘龙缘’所致吧！”因为在我们的名字里，都包含有一个“...