有开心果及含开心果产品因含有沙门氏菌，导致加拿大錄得80例感染個案，11人須住院。加拿大食品检验局过去两个月发布了数十条召回通知，涉及各种品牌的开心果产品，从散装坚果到受欢迎的甜点如巴克拉瓦(baklavas)。
加拿大公共卫生署称，大多数病例位于魁北克省，该省有55人患病，其次是安大略省的15例、卑诗省的5例、和新不伦瑞克省以及曼尼托巴省各有1例。公告指，近80%的患者为女性。自8月初以来，与开心果相关的沙门氏菌感染病例再增加了27宗，住院人数增加了2人。大多数患者是在3月初至8月中患病的。食品检验局在疫情爆发初期表示，由于从发病到向公共卫生部门报告存在时间差，预计将有更多病例。
召回产品清单包括Habibi、Al Mokhtar Food Centre、Dubai、Andalos、Délifruits、Chocofolie和Nutrifresh品牌的开心果，这些产品在魁北克省、安省及网上销售。
沙门氏菌病是一种食源性细菌感染，感染后可在没有症状下，数天或数周才发病。该病严重者可致命，对儿童、孕妇、长者和免疫系统较弱的人尤其危险。健康的人或会在感染后出现短期症状，如发烧、头痛、呕吐、恶心、绞痛和腹泻。(来源：RCI)
