每日必读

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更名之后的遭遇

华裔移民在加拿大生活一段时间之后,部分人会申请改上一个英文名字,也算是入乡随俗吧!报道说,加拿大政府已经在改名字上修正了条款,需要改名者提供更多的材料,而且银子花费也要增加。 笔者没有想讨论要不...

水城茶馆

上善若水。 我有幸生活在水城。这个水城是加拿大东部小镇,在我入住两年后,才慢慢开始碰触到小城神秘的面纱。初来乍到的时候,人生地不熟。在新城超市买菜的时候,遇见店员老贾可以聊上半天。在水城便利店碰...

让人欲哭无泪的故事……

这个故事主人公并非华人,笔者暂且叫他J吧!其实故事本身也就是J给笔者讲述的,当然引荐笔者认识J的朋友H也在场。但估计H也不会想到笔者会将这个故事在这里述说。 大概几年前,J夫妇和搭档D在安省西部...

一食堂(23):泰式烤鸡串

听说西安肉夹馍官方标准出台了,这很好,跟扬州炒饭、四川回锅肉、重庆毛血旺一样,有法可依了!不知道以后某天,在家不小心违法撸了个不符国标的串,会不会有人踹门进来说:對唔住,我係差人! 官方说他们制...

华人社区国庆大游行

7月1日,加拿大国庆节,今年是149年华诞!为庆祝150周年,联邦政府已经在计划大量庆祝活动,比方说,全国所有公园免费开放,安置有大批资金赞助社区,庆祝多元文化等。 计划这个系列,倒不是为庆国庆...

一次文艺范十足的夏日欢乐聚

7月2日加拿大重庆协会和北美重庆总商会在Berczy  Park成功举办了"夏日欢乐聚--追逐童年的记忆"活动。 老乡们都拿出自己最佳厨艺做出美味的佳肴,给大家分享。总商会和协会顾问、会...

社交媒体在改写媒体行业

笔者相信许多人已经感受到这一点,部分人感受之后,但不敢说出来,或者不想说出来。对于笔者来说,事实胜于雄辩,从来没有想淹没什么,尽管自己一直希望在媒体行业存活,但对于社交媒体从来没有排斥,相反一直在观察...

一食堂(22):焦糖烤布蕾(Créme Brûlée)

经历冰与火,尝出苦和甜。错过正餐,就莫忘甜点。一盏简单的烤布蕾,几样仪式感。 将一条香草荚用刀剖开,刮出香草籽连同香草荚一起,放进重奶油(2.5 cup)中,到入锅内以小火慢慢煮至接近滚沸。...

更名之后的遭遇

华裔移民在加拿大生活一段时间之后,部分人会申请改上一个英文名字,也算是入乡随俗吧!报道说,加拿大政府已经在改名字上修正了条款,需要改名者提供更多的材料,而且银子花费也要增加。 笔者没有想讨论要不...

海慧新书:我们在加拿大

把日子放进文字里(自序) 人们常说:人生就是一本书,每段时光都是一段难忘的故事。 在我的书架上有两个大活页夹,里面按照时间顺序收集着自己写的发表在报刊上的所有文章。每隔一段时间,我就会把家里的...

名人名事

D说(1211):一支笔,一画案,就可以拥抱世界

在一般情况下,笔者在相当长时间内不会去重复采访一个人!原因很简单,其一,担心炒剩饭,尽管每个人的发光点都有,但并不会连续涌现;其二,担心有炒作嫌疑,大千世界,名人百出,花大力气专注一人一物,如何解释也...

加拿大西安大略出版社

在2011年,加拿大西安大略出版社(Western Ontario Press Inc.,原海慧出版社)成立,目前已经走过十多个年头! 在这几千个日日夜夜,我一直在思考,如何才能将西安大略出版社...

庞进:龙凤文化研究第一人

一个偶然的机会,记者对庞进先生进行了采访。尽管双方都没有来得及花时间做准备,但我们之间的交谈远远胜过一次一般意义的采访。正如庞进先生所说,“这可能是‘龙缘’所致吧!”因为在我们的名字里,都包含有一个“...