艰辛与幸福同行,耕耘与收获相伴
--为《枫国絮语》第二辑而写
2016年岁末和2017年开年,对我而言,是特别有意义的。12下旬的时候,海慧出版社社长龙牧华先生发来了《枫国絮语》第二辑排版稿,请为其作一篇《前言》,因忙于12月24...
一食堂(53):橙味戚风蛋糕
厨师烹饪的时候,可以有不少的想像和发挥的空间,各种原料配料佐料加点减点,可以有自己独特的味道。但烘焙师就不一样了,基本上要按照严格的工艺和配方来操作,成品好吃,但过程就不太好玩。
今次就烤一只销...
新年交响音乐会拉开金鸡序幕,华丽篇章共庆加拿大建国150周年...
2月4日多伦多交响乐团(TSO)举办了第四届农历新年音乐会,在庆祝农历鸡年的同时,庆祝加拿大建国150周年。中国爱乐乐团的艺术总监兼上海交响乐团音乐总监余隆先生做指挥,带给加拿大主流社会和当地华人一出...
首年官方节日“春节”影响大,部长厅长议员委员团拜热
--华人自由党协会鸡年新春联欢活动成功举行
一年一度的华人自由党协会(Chinese Canadian Liberal Association)新春联欢活动2月4日下午1点在锦绣中华。记者提前到达现...
中华文化的自信所在
2月2日中国农历丁酉年正月初六,陕西省图书馆“陕图讲坛”报告厅座无虚席,著名龙凤文化研究专家、龙凤国际联合会主席、西安中华龙凤文化研究院院长庞进,以《凤图腾与凤文化》为题登台演讲,提出“龙凤文化可使龙...
小城的短视
众所周知,1月10日这一天,到处都在下雪!无论在大多伦多地区,还是滑铁卢地区,人们通过社交媒体分享的图片都是暴雪,以及由暴雪所导致的校车停车,甚至学校听课等。
望着窗外飘着的大雪,笔者有些发愁了...
去渥太华国会山庆祝春节
众所周知,这个春节是加拿大政府正式认定为官方节日的第一年,这是由联邦国会议员谭耕所提的个人议案顺利通过而实现的。可以说,在加拿大,这个春节的庆祝很不一般,而在渥太华国会山(Parliament Hil...
媒体思考(7):社交媒体的困惑
不知道读者您是否有下面的感觉?
每到过节,笔者经常都会有许多人问候,不管认识的,还是不认识的!也就是在这个时候,笔者发现一个现象,许多人(您可以问问自己,是不是属于这个?)都是Copy &...
滑雪笔记(2):第一次摔跤
2016年的最后一天,笔者有幸见证SLOC(Snowland Outdoor Club,也即雪夜户外俱乐部)雪爸雪妈公益扫盲班活动,当然也借此机会与Mount St. Louis Moonstone雪...
一食堂(52):白糖发糕
过年一定要烫一盘火锅,香喷喷、辣芬芬的牛油毛肚火锅儿。开一瓶啤酒,打二提白酒,烫点黄喉、鹅肠,煮些血片、脑花儿。酒到正酣时,炒碗桂花饭,拈点泡菜、淋上红油香油,整把的大葱揪成两节,丢到火锅格格上头一烫...


















