品茶(5)：探寻乌龙茶文化
乌龙茶也叫做青茶，是一种半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎凋、摇青、发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。是由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来。
乌龙茶中，知名...
D说(634)：护照排行榜加拿大排第几？
如果你想预定夏季海外游，一定会想要是你拥有世界最强大的护照之一，你会发现出行更方便。The Henley Passport Index刚刚发布了2022年春季排名，其中北美、亚洲与欧洲国家位列前茅。
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D说(633)：安省车牌贴纸如何更新？
最近一段时间，笔者一直有朋友咨询关于如何更新安省车牌贴纸(Ontario license plate)一事。首先需要与大家说明的是，尽管车牌上的贴纸及其更新费用已经成为过去，但需要按时更新是肯定的！任...
Pat谈车险(135)：为何续保时我的保费上涨？
对于司机朋友来说，过去两年应该算是很不错的！就拿笔者的客户来说，汽车保险的费用在续保时绝大部分都是下调的，而且大部分下调额度不少，超过两位数。然而，个别客户也出现上涨的情况，原因何在呢？
根据费...
D说(632)：听说过Orillia吗？其房价与美国洛杉矶比...
众所周知，多伦多是一个可爱的城市，但房价之高让许多人感到悲催！多伦多住房能力堪比美国纽约、英国伦敦，而现在甚至比美国洛杉矶更为糟糕。
虽然这个6ix的生活成本不断上涨，比方说，大多伦多地区(GT...
趣淘宝(161)：从颐和园八景彩盘看传统园林美景
陶瓷泰斗张松茂大师从艺70周年，回顾生平创作“颐和园八景”艺术瓷盘，再现东方皇家园林建筑风貌，采用釉上重工彩绘工艺，以颐和园八景图为主体图案，选择以艺术的手法淋漓尽致的展现陶瓷圆盘上，历经上百道复杂工...
D说(629)：烧钱$2.9亿，值不值？
多伦多市最近一份报告概述了在2026年承办国际足联(FIFA)男足世界杯的惊人成本，这还是加拿大、墨西哥和美国联合申办获得该赛事，预计全球收视率高达40亿人。多伦多正在争夺成为北美16个城市之一，以举...
为民服务成就精彩人生(上)
提到万锦市第二区市议员何胡景(Alan Ho)先生，不论是该区居民，还是整个万锦或绝大部分GTA市民，大家都熟悉他的名字。那么，何胡景的精彩人生故事又是如何演绎的呢？
何胡景在1987年由香港移...
D说(628)：开着“脏车”上路吃罚单？
通常，在安省公路上驾驶一辆满是灰尘、或者非常肮脏、或者裹满泥土的汽车并不是一种犯法行为。不过，假若你的车实在脏得不像话，或者你要开车到哪里去，在某些情况下就会被警察开罚单！
事实上，在任何时候，...
品茶(4)：老茶存储有道但与时俱进
早在四五千年前，茶叶就已经被中国古人所利用，最初是入药和人菜，并非作为饮品，也就没有形成茶叶储藏的概念。到了汉代，四川地区已经普遍饮茶，茶叶开始成为商品。公元前59年，西汉四川人王褒在他买卖家奴的文书...
名人名事
D说(1211)：一支笔，一画案，就可以拥抱世界
在一般情况下，笔者在相当长时间内不会去重复采访一个人！原因很简单，其一，担心炒剩饭，尽管每个人的发光点都有，但并不会连续涌现；其二，担心有炒作嫌疑，大千世界，名人百出，花大力气专注一人一物，如何解释也...
加拿大西安大略出版社
在2011年，加拿大西安大略出版社(Western Ontario Press Inc.，原海慧出版社)成立，目前已经走过十多个年头！
在这几千个日日夜夜，我一直在思考，如何才能将西安大略出版社...
庞进：龙凤文化研究第一人
一个偶然的机会，记者对庞进先生进行了采访。尽管双方都没有来得及花时间做准备，但我们之间的交谈远远胜过一次一般意义的采访。正如庞进先生所说，“这可能是‘龙缘’所致吧！”因为在我们的名字里，都包含有一个“...