探奇约瑟夫-施纳德老屋(Joseph Schneider Haus)

Joseph Schneider Haus (约瑟夫-施纳德老屋) 是一座加拿大历史遗址,位于Kitchener市中心。尽管这是历史遗址,好像名气有限,至少没有谁曾向笔者推荐。即使网络泛滥的今天,好像也没有什么文章来推介这个景点。那么这个景点到底值不值得前往呢?带着疑问,笔者先后两次参观这个遗址,觉得收获还是很不错的。

JS1-1讲解员Kyle Smith

据滑铁卢地区政府网站(www.regionofwaterloo.ca)介绍,约瑟夫-施纳德老屋是由当地早期从Pennsylvania迁徙过来,相对富有的德裔(German Mennonite) Joseph Schneider所建的农舍(Georgian frame farmhouse)。约瑟夫-施纳德老屋大约在1816年建筑,但直到1981年重新修缮后,才成为一个博物馆向公众开放,用来展现19世纪的生活以及那个时代以来的日常生活琐事和技能,也算是Kitchener这个城市的历史缩影吧。

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这才是唯一的房子,其他部分均是以后修建

第一次参观约瑟夫-施纳德老屋是在周一,当时阳光灿烂,春意盎然。可惜的是,约瑟夫-施纳德老屋在周一并不开放,只是与之邻近的展览馆(与约瑟夫-施纳德老屋相连)正在开放,笔者在前院、后院拍了一通照片,然后到展览馆参观。没想到,在展览馆门口,游客可以看到孵化不久的小鸡,在“吱吱地”叫着,在静寂中显示生机。

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正门,左右各有两个窗户

在展览馆,目前正在展出的有两部分,第一部分是源自安省北部(Thunder Bay地区)的各种小型软雕塑(Soft Sculpture),包括布雕或其他材料做成,英文名为”Gifts of the North”。这部分应该是小孩比较喜欢看的,各种不同的式样均有。第二部分是来自Sarah Granskou和Trevor Ewert的艺术作品,主要包括他们创作的诗词、音乐以及形状各异的木偶(Puppetry)。看完展览之后,笔者带着遗憾离开了。计划中的第二次前往约瑟夫-施纳德老屋,已经是一周以后的事情。非常幸运,第二次参观的时候,博物馆特意安排专业讲解员Kyle Smith陪同笔者参观。

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非常有特色的门把,我会在文章中提到

参观约瑟夫-施纳德老屋,我们并非从原始的大门进入,相反是从过去Joseph Schneider家人自己进出房间的侧门入内。所以,踏入约瑟夫-施纳德老屋,我们就直接来到当时最重要的房间,相当于今天的餐厅与客厅。人们可以在此吃饭、工作,也是厨房所在地,同时也是火炉所在地。笔者想见,在寒冷的冬天,他们全家可能在此烤火、取暖的。在这房间,两件家具引起笔者的注意,第一就是水池,可以看出今天厨房水池的影子;第二是存放烧火木材的柜子,盖上之后就是一个长的板凳,记得笔者原来老家就有类似的东西,只是这里的相对很大。注意,正门进来也是这个房间,看来,有点类似中国农村的堂屋/大厅!

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官方记载

毗邻这个房间,还有一个正规的客厅!据Kyle介绍,这个房间使用率其实不是太高,尽管非常宽敞。一般是重要人物,如教父等到访时,才使用此房间,也就是说非常正式的情况。连接这个客厅的西面,是一个卧房,当年Joseph年老之后,就住在此屋!在这个房间里,一个婴儿床和一个小孩床也安置在此,方便照顾。靠近此卧房的北边,再有一个小房间,相当于一个小作坊。笔者在此看到的一个非常特别东西,即制作火腿香肠的老式机器,木材制成。在这个小作坊的北边,还有一个小房间,相当于一个小厨房。当然Joseph单独生活,这个房间还单独开辟一个单独的门,自由进出。当然,通过此房,我们回到入口的房间。

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特别工具:制作火腿肠

由Kyle带领,笔者沿着楼梯往上走。首先看到的是一个宽敞的客房,相对来说比较豪华。看来在那个时候,人们都是非常热情的,或者说比较看重面子吧。往右走,映入眼帘的是一个小房间,原来是给男孩子的专用房间,摆有两张床。里面的唯一特色是有一个桌子,最初笔者错误地认为是一个柜子之类!但这确确实实是一个桌子,小孩站着可以看书、写字的那种。笔者印象在曾国藩故居也见过这种桌子,但已经不是十分清楚了。紧邻这个房间有一个更小的房间,里面没有窗户,但是与男孩房间相连的部分,开辟有一个长方型的口子,光线可以从南里透过来。据Kyle解释,这可能也是作为临时客房用,当然不是给那些尊贵的客人的。

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这是从他处移植过来的,面包烤房

再往里走,有一个小型手工作坊,里面摆放着一些工具,诸如纺线车(与中国传统的很类似),还有小型织布机、箩筐之类等。原来这里是个女孩做工的地方,估计与中国传统的女红之类差不多。与作坊对应的就是女孩的专用卧室,这家女孩很多,房间很大,摆有4张床,还有衣柜之类。这就是整个楼上的布置!

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餐厅火炉

再往上,就是我们通常所说的阁楼,这是我最喜欢的部分!为何比较喜欢呢?我的感受有几点。第一,楼板结实,你可以任意跑跳,那是绝对没有危险的,而且噪音相当小。第二,空间比较开阔,看阁楼摆设,当年这里应该也是小孩的游乐场。目前主要摆放的尽是一些农具和其他工具。Kyle特意说,“通常有小孩来参观,他们往往不敢放开步伐,我一般会告诉他们,放开胆子走,这里是绝对安全的!”你可以想象当年,在一个宁静的下午,小孩可以偷偷拿上一本小人书,在阁楼上一个人躲着看,那应该是不错的感受的!

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阁楼:小孩的游乐场

值得一提的是,参观完楼上之后,笔者往下走,有一个明显的感觉。楼梯结实,经历如此多年之后,行走在上面,竟然寂然无声。另外,楼梯相当宽阔,走在上面,没有那种挤压人的感觉。这是笔者参观许多古代建筑之后,一个让我心情较为复杂的感受。当今,人们生活在一个更现代、更舒适的环境,但是由于资源的制约,我们不得不牺牲一些最基本的舒适,比如压缩生活空间等。这到底是人类的悲哀,还是伟大呢?

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阁楼:可以跑跳,无须担心

最后参观点是地库(Basement),应该说是地窖(Cellar,Kyle之语),所以没有一丝光线的。Kyle先下去将灯点亮,同时将另一个出口的门打开,笔者才往里走。在那个年代,地窖主要是做储藏使用,包括冬天存放诸如土豆、蔬菜之类的地方。当然,地窖的另一个功能就是冷藏功能,应该是一个天然的酒窖。估计在炎热的夏天,他们也可以使用它做为纳凉的场所。不过,这只是笔者的想象吧了,无从考究的。

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通往二楼的楼梯,厚重结实,没有噪音

在地窖的另一个出口处,笔者难得看到一个小型石磨。在那个年代,石磨可能是制作面粉的主要机器。笔者告诉Kyle,本人小时候也使用过石磨,但那个时候的主要功能是用来磨豆腐的,他觉得非常惊奇,并询问是什么时候停止使用的。笔者回复,差不多是小型电机相当流行的时候,使用石磨的机会就基本消失了。

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这是笔者熟悉的,与小时候磨豆腐的石磨差不多

整个参观到此结束,在回程的路上,笔者觉得此行收获颇多,为何呢?首先,有机会了解到当地先人如何拓展、如何生存的。其次,对于当年的房屋构造和住房安排有一个全新的认识,试想想,这是150年前的农舍。还有,对比过去和当今生活,你可能有自己的相应感受,从而有一种全新的认识。最后,笔者来自农村,对农舍有特别的感受,在参观过程中,笔者在许多场景都有一种自然的亲近感,算是一种很好的体验吧!

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这是存放土豆过冬的地方

约瑟夫-施纳德老屋地址是:466 Queen Street South, Kitchener ON N2G 1W7,电话519-742-7752,周三至周六10AM-5PM,周日1PM-5PM开门,有免费泊车位,或者乘坐当地公交2、8、24和25路车可以到达。(作者:游小镇)

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这是从地窖中拍到的,可见实木地板之厚实

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一楼成人房,带有婴儿和小孩床

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一楼正规客厅

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二楼女孩卧室

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二楼女孩操作间

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二楼客房,气派

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二楼客房,浩大而殷实

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二楼男孩卧室

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你可能想不到,这就是今天我们厨房用的水池

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存放木头的柜子,盖上就是一个长板凳

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当年家庭成员回家的大门

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