加威讯(第40期):让我纠结的一瓶威士忌

在藏友推介下,笔者与Lorenzo取得了联系。原因很简单,后者在转让手中的一瓶威士忌,那就是3升装的Canadian Club Premium。从LCBO酒铺看,全新的这瓶威士忌标价$144.95,到手接近$150。

通常笔者不会从藏友手中购买如此新的威士忌,究竟私下买卖酒类是不合法的!但Lorenzo强调说,自己不喝威士忌,而喜欢喝Honey Jack与Mojitos。同时,Lorenzo表示,这瓶威士忌也并非全新,在他手里已经16年!据他告知,这是他在2006年结婚时别人送给他的。

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假若当年他的朋友不是新买的话,那么这瓶威士忌可能就是有20个年头。我们参照华人熟悉的茅台酒计算,每10年就是一个台阶,那么这瓶20年的威士忌还真不年轻。看到Lorenzo如此热情,笔者不再忍心拒绝,因为就顺利拿到了这瓶威士忌!

等到拿到这瓶威士忌之后,笔者试图找到她的装瓶年份,很遗憾未果!根据Canadian Club威士忌官网信息,我需要输入一个条码数字,很遗憾,这瓶酒的背面根本没有这个信息!从这里看,估计笔者是无法找到其装瓶的年份的。这是让笔者纠结的地方!

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还有一个让笔者纠结的是,这瓶威士忌该如何处理?我是应该打开喝掉,享受一番呢?还是继续持有,让其成为藏品,究竟已经有近20年的收藏历史!特别说明的是,笔者过往收到的古董威士忌,目的并不是饮用,而是用于收藏,或者与藏友交流用。只有那些不幸破裂、受损的威士忌,才不得不饮用!

原因很简单,这些威士忌都是很有年头的!第一,碰到一瓶就很不容易,价格自然不菲!第二,假若真的喝掉,那可能就永远也碰不到的,这对藏友来说是最不可以接受的。最后,收藏的意义在于曾经拥有过!对于笔者来说,我并不追求永久拥有,假若有合适的藏友愿意购入,绝大部分情况下都会忍痛割爱!独乐乐,不如众乐乐,不是吗?

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再回到上面收到的这瓶大容量,3升的威士忌,笔者目前计划继续收藏!至于笔者能够持有多久,至少现在还说不清楚!对于藏友来说,机缘巧合很难说,碰到特定的场合,笔者可能出让这瓶威士忌,甚至开瓶享受掉她,谁知道呢?这可能就是在收藏过程中,我们所要做出的取舍吧!

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