从网络上了解到，许多人士给加拿大威士忌的评价是价格便宜，有好喝！因此，不少藏友纷纷涌入，希望在价值洼地时手里囤积一些加拿大的不错的威士忌！而对于咋老百姓来说，当我们跑到LCBO酒铺时，才发觉加拿大威士忌品种不少，价格也千差万别！
笔者自以为属于那种藏友与小白之间的人吧！一直在问自己一个问题，那就是加拿大的威士忌定价到底是如何生成的呢？在万物皆涨价的日子里，威士忌的市场价格是不是也是火山爆发的前夜呢？众所周知，假若你能够把握市场价格的波动，那么你就拥有财富的金姆指！
尽管笔者研究有一段时日，但至今无绪！不过，笔者从最近收到一瓶1983年瓶装的容量1升的Seagram’s V.O.威士忌，似乎有些开窍！原因很简单，因为这瓶酒上当年的价格标签还在，$12.95。在写作此文的时候，笔者上LCBO官网查阅相对应的价格，找到750毫升Seagrams V.O. Whisky，标价$28.95，1.14升Seagrams V.O. Whisky，标价$42.45。对比这些价格，从1983年到2022年，接近40年时间，威士忌市场价仅上涨3倍。
看到这里，估计有人能够理解为何网上有人说，加拿大威士忌依然是“便宜货”，处于价值洼地！过去40年的通胀，不超过300%的物品应该是十分有限的，而人人喜欢的威士忌竟然是其中之一，倒也让笔者惊奇！不过，从供给与需求看，尽管加拿大人均威士忌消耗量很高，高到许多人不相信的地步，但总人口数量的限制，加拿大的威士忌需要大量出口就不足为怪。在全球威士忌市场，加拿大威士忌一直不温不火，价格自然上不去。
不过，这种情况也在改变！那就是认可加拿大威士忌的群体在急剧增长！任何物质的价格飙升都是不可阻挡的，假若需求能够急剧增长。过去40年的物美价廉，并不能保证未来十年依然会如此发展！假若等到哪一天你突然发觉，加拿大威士忌像龙虾或花旗参那么有名时，估计许多人会发觉加拿大的威士忌喝不起了！这是不是有点似曾相识的感觉！
为何这么说呢？自从开辟《加威说》这个专栏以来，笔者已经收到好多朋友的闻讯！他们中的绝大多数人都有一种找到组织的感觉！随着中国经济的持续发展与财富的积累，威士忌在中国变得极为流行，但市场价位不低。有人说，日本威士忌的天价就是由中国人炒起来的，可以说日本是没有威士忌生产历史的国家；相反，加拿大的情况很不一样，作为移民国家，加拿大生产威士忌既有历史，而且规模大，品牌多！假若从这个角度看，没有不看好加拿大威士忌的，你说呢？
