行走中国(14):长沙,那美食!

听闻火宫殿,那已经是几十年以前的事情了!但在笔者记忆中,似乎从来没有前往体验过,原因自然是太穷酸啊!在结束湖南行的前一个晚上,主办方在火宫殿安排了“最后的晚餐”,那番体验也许是对长沙美食的认识吧!

从网络了解到,火宫殿地处长沙美食街坡子街的中心位置,尽管不被长沙居民厚爱,却是许多游客到长沙后品尝美食的第一去处,因为这里集中了许多地方美食。更为特别的是,毛主席在世时,每次回长沙都制定要吃这里的臭豆腐。除了外焦里嫩吃起来香的臭豆腐,火宫殿还有好吃的姐妹团子、荷兰粉、龙执猪血、牛肉馓子、八宝果饭、红烧猪蹄、三角豆腐等。

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在参观刘少奇故居之后,我们返回长沙,赶往火宫殿。因为目前旁边是工地,大巴不方便开进小街,只能在小街入口让我们一行下车。一进入坡子街,我们便置身在兴奋吃喝玩乐的人群中,熙熙攘攘,也相当嘈杂。还没进入火宫殿所处的大院,锣鼓喧天,一听就是正在唱湖南花鼓戏。

正如前面提及,这可能是笔者第一次进火宫殿。在前往火宫殿的路上,主办方负责人就表示,为照顾大家,当晚订的是点菜,可能有许多人不会太喜欢。在笔者看来,火宫殿吃的并不很特别,相反,觉得口味很重,加盐过多!而笔者是偏向于吃得淡的人。

另外,原以为火宫殿是一条小吃街,但事实上,这是一家老字号餐馆。而外边唱戏的戏台是一间火神庙。其实,让笔者谈吃,是一件很困难的事情,因为笔者最不在乎吃,很难有大快朵颐的雅兴。相反,笔者更看重吃得营养,吃得健康,而不追求色香味俱全那种。

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中间笔者抽空在外面走廊溜达一圈,才发现所有都是包厢,并以湖南的名山命名。比方说,笔者所在的包厢就叫做九疑山!包厢很大,可以安置好几个圆桌那种。这样看来,不应该叫做包厢,而是小餐厅那种,自然适合团体顾客。

很遗憾,笔者并没有为当晚美食拍照,倒是步行前往时,随手拍了几张照片与大家分享。假若您问,还想去吃吗?笔者的答案可能出乎意料哦!您觉得给是什么呢?

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