西洋参需求引发安省种植拓展

安省西洋参参农正得到联邦政府支持。联邦政府准备给安省参农协会(The Ontario Ginseng Growers’ Association)投资$42万。这笔资金将专门用于帮助参农提高产量,满足亚洲以及其他地区市场需要,同时提升安省花旗参知名度。

Cambridge联邦过会议员Bryan May在一份声明中说,“本地区参农取得了难以置信的成功,我们政府致力于帮助他们更好地成长,因为他们在支持本地农村家庭和和社区充满活力。”Bryan May在安省Scotland宣布了这项资助。

西洋参是最近几年在安省南部种植越来愈流行的作物,特别在Oxford-Brant和Norfold-Haldimand地区。在一些亚洲国家,西洋参用来作为中药使用。由此,亚洲与其他拥有众多亚裔的地区对西洋参需求十分强劲。而西洋参的其他用途包括作为汤、茶或化妆品的成分。在2016年加拿大西洋参出口近$2.4亿。(编译自英文媒体)

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