一年伊始，新年的钟声敲响，手机上新邮件的提示音也响个不停。在Facebook上，有几十个好友也许是碰巧元旦过生日、或者是偷懒把一月一设为生日，脸书生怕我怠慢了朋友，贴心地发邮件提醒今天谁又满几岁了。花花绿绿微信里，剪切+粘贴的各种吉祥话儿，更加幸福满满，朋友遍布地球各个时区的感觉，很好。每天虽说都是新的一天，只是有的日子不能过得太高冷脱俗，必须要有仪式感，好像新年的菜盘，一定要有鸡有鱼，方显吉庆有余。
来做个鱼吧：
小青瓜切片，用白醋腌上
鱼柳切片，用花椒粉、辣椒粉、蛋清、豆粉、盐抓匀
备好青花椒、干辣椒
坐油锅把鱼片滑熟，放在挤干水分的小青瓜片上
花椒、辣椒下油锅炒香，连油一起倒在鱼片
吉祥如意，年年有余
