炎热的夏日里，人们渴望着坐到餐馆或酒吧的露台上，手捧一杯凉爽的饮料，品尝美味佳肴，享受阳光。
自从魁北克省在6月22日允许蒙特利尔的餐馆开放后，蒙特利尔各餐馆的露台很快被顾客填满。在蒙特利尔的皇家山大道(Mount-Royal Avenue)上，餐馆India Rosa经理菲德尔·巴斯克斯(Fidel Vasquez)表示，在关闭了 3 个月后，餐馆重新开放后顾客多得令人惊讶。他说，“我们真没想到，餐馆里里外外都坐满了。”附近的另一家餐馆 Pub West Shefford 的情况也差不多，业主之一马丁·普罗(Martin Proulx)说，“重开后的情况出奇地好。”
魁北克省的新型冠状病毒病例在迅速减少，但尚未完全消失。很多餐馆在餐桌之间设立了塑料屏障，或拉开了餐桌的距离，那么，在餐馆里怎样才可以安全用餐呢？犹太总医院(Jewish General Hospital)传染病科的主治医师马修·奥格顿(Matthew Oughton)医生说，“不可能做到 100％安全，只能尽可能地降低风险。”奥格顿医生说，如果一个人属于高风险人群，比如已经有慢性病，最好不要去餐馆用餐。
到餐馆用餐的人，用餐前要注意消毒双手，而且不要与别人共用蘸料，也不要有任何共同享有的食物。他说，“你和谁一起去吃饭也是很重要的，因为当人们彼此靠近并讲话时，传播病毒的风险最大，这正是飞沫到处扩散的时候。”本月初，魁省公共卫生顾问 Richard Massé 医生曾表示，在室内的任何聚会应该在不超过3个家庭的成员中进行。(文/黎黎，来源：RCI)
